今日は 昨日より更に最高気温が上がり25℃に 夏日だそうです ３月に夏日と言うのは ５年振りって言っていたような・・・
25℃だと ５〜６月並みだそうで 今からこんな記録を叩き出していると 真夏はどこまで 気温が上がってしまうのだろう？・・と心配です
毎日作るお弁当の痛みもきになる季節になってしまいそうです( ´Д`)
こんなに暖かいと 行楽で 外へ行きたいですが お弁当もって平常運転（まあ 昨日お休みだったし頑張りましょう٩( ᐛ )و）お仕事の後にレッスンがあるので お弁当は３っつです♪
今日のお弁当
旦那さんの分（昼食）
aneneの分
menu：たまご焼い（カニカマ）・きゅうりのハム巻き・ちくわチーズ・ミニトマト・海老と玉ねぎのマヨ炒め・大葉コンソメマカロニ・ひじきの煮物・れんこんきんぴら・白花豆・しそわかめごはん（しらす入り）
旦那さんの分（夕食）
menu：たまご焼い（カニカマ）・きゅうりのハム巻き・ちくわチーズ・ミニトマト・鶏肉のわさびソテー・ひじきの煮物・ごぼうサラダ・ピリ辛こんにゃく・白花豆・鮭わかめごはん（小松菜と厚揚げの生姜炒め・かぼちゃサラダ・大葉コンソメのマカロニ）
夕食分のお弁当をちょいちょい作る様にして 2週間ぐらい メインディッシュがあまり代わり映えしなくなってしまうので インターネットで見つけて可愛くて 2年前に本屋さんに取り寄せてもらって購入した「ほほん曲げわっぱ弁当」と言うお弁当本の中から 「えびと玉ねぎのマヨ炒め」「鶏肉のわさびソテー」を始めて作り お弁当のメニューに加えてみました♪
もう表紙にきゅんっとする「のほほん 曲げわっぱ弁当」のお弁当本
お弁当のおかずにリストアップした時から「鶏肉のわさびソテー」は旦那さん好きだろうなあ〜と思ったのですが 予想通りの反応 これは定番になりそうです♪
「えびと玉ねぎのマヨ炒め」はちょっと好みと違うかな！？と感じたので ここから手を加えて anene流にしたいと思います
新しいメニューを作る時は まずレシピ通りに作って 次から手を加えたりします
近しいけれど 少し工夫を加えるもの！とガラリと我が家の味になってしまうもや様々です
手を加えたりしながら お弁当のレパートリーも少しづつ増やして行けたらいいな♪とお思います
明日の お弁当はなんだろな〜（って自分で作るんだけど）